.:: حلــى الحلاوة::.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقاديـــر
رقائق السبرنج رول -- كبير

* شوكولاتة جالكسي / مارس / سنكرس / باونتي / توكس < -- الصغار التي حجمها بطول الاصبع تقريبا ( واضحة في الصورة ) << وممكن اختيار أي نوع آخر بنفس الحجم

* خيط بكرة موضح في الصورة
* شوكلاته سايلة + حليب مركز ( نستله ) < -- ضروري للتزيين فقط

.:: حلــى الحلاوة::. 32436424cr9

الطريقة هي :

أولاً : نقطع السبرنج رول إلى ( أربع قطع ) مربعة الشكل كما هو موضح في الصورة أسفل .:: حلــى الحلاوة::. 70693522ur4

ثانياَ : نفتح الشوكلاتة .. ونلف السبرنج رول عليها مثل الصورة بالأسفل

.:: حلــى الحلاوة::. 84182585xm4

ثالثاً : نلف الخيط على الطرفين < -- لكن لف دون ربط ..مع مراعاة أن يكون اللف جيداً وقوي حتى لايدخل الزيت .. وهنا نفضّل استخدام خيوط التطريز لسهولة فكها بعد القلي .. بينما هذه الخيوط صعبة وتُتعِب
.:: حلــى الحلاوة::. 33447581yp8

رابعاً : نقلي الحلويات التي انتهينا منها

.:: حلــى الحلاوة::. 93124360if3

خامساً : بعد أن نخرجها من الزيت .. نتركها تبرد .. ثم نفك الخيوط .. وبعدها يتم تصفيتها في الصينية .. وبعدها نرشّ فوقها القليل من نستلة.. و يكون شكلها هكذا

.:: حلــى الحلاوة::. 32052297tc9

وبالهناء والعافية.. م ن ق و ل

جزاكي الله خيرا اختي

:) وجزاكِ خيراً مثله